En los “Cuatro Vientos” se comen de los mejores huevos con machacado, por eso los viajantes gustan probar todos sus platillos. Muchos comensales caemos en la trampa de pedir una orden completa, la cual es para verdaderos tragones, pues con media orden es más que suficiente.
El jueves pasado realizamos un viaje a la frontera y caímos en la tentación de estacionarnos en el restaurante ubicado en la carretera Victoria-Matamoros.
Alrededor del “Cuatro Vientos” se encuentran otros negocios de fama, como “El Tamaulipeco” y “El Encinal” lugares donde se ofertan productos de la región, como panelas y machacado de novillo.
“El Tamaulipeco” era el lugar favorito de los ex gobernadores MANUEL CAVAZOS LERMA y EUGENIO HERNÁNDEZ FLORES; mientras que TOMÁS YARRINGTON RUVALCABA, prefería “El Cuatro Vientos”. El actual, FRANCISCO JAVIER GARCÍA CABEZA DE VACA parece que también gusta más de este último.
El jueves llegamos por la media orden de ley de machacado con huevo. Había más comensales, entre ellos una dama acompañada de su chofer.
Tripulaban una camioneta cerrada blanca, ella todavía traía los tubos en el pelo, al estilo de Doña Florinda.
Almorzaron que era un contento, no tuvieron problemas en consumir los abundantes platos que recibieron de los propietarios del lugar.
Hasta ahí todo estaba bien y más cuando pidieron una factura por el consumo de sus alimentos, es correcto, es parte de sus viáticos como funcionaria del Colegio de Bachilleres, según la delataba su logo en la camisa.
La dama se llama ROSALVA PÉREZ RIVERA y es Directora Administrativa del Cobat de Río Bravo.
Ella pidió a su colaborador que bajara una hielera donde acomodó panelas y machacado, los cuales pidió para llevar y ahí fue donde la marrana torció el rabo, pues facturó a cargo de las finanzas estatales y era obvio que se trataba para su consumo personal, regalos o peor para su comercialización.
Al investigar un poco sobre el tema, nos enteramos que los productos serían para la fiesta del Director General del Colegio de Bachilleres, PABLO CANTÚ, quien inicia una serie de agasajos con motivo de su cumpleaños.
Los directores administrativos recibieron la instrucción de pedir al personal una “cooperación voluntaria” para las fiestas de cumpleaños, mismas que se vivirán en otros municipios. Se tienen programados cinco días de celebración del funcionario estatal.
Muchos podrán pensar que exageramos y en los productos no gastó ni dos mil pesos, pero no deja de ser un acto irregular de una dependencia que se comprometió a realizar todo transparente y honesto.
Sin duda que el machacado y los quesos eran para gozo personal, no es necesario para el trabajo de la institución. Los cinco días de fiesta de PABLO CANTÚ continúan, mientras en la dependencia se vive un caos administrativo, abusos laborales y otras historias de hostigamiento. Ahí no hay nada que festejar.
El fin de semana, el cantante RÓDRIGO NÁJERA, escribió:
“Me siento devastado amigos, estoy viviendo los momentos más duros, gracias por su apoyo, el jueves fue el peor día de mi vida, lo que pasó en el gimnasio no se lo deseo a nadie, Dios ayúdame, señor cúbrenos con tu sangre preciosa, manda Ángeles guerreros del cielo, protégenos de todo mal, confiamos en ti señor!”
NÁJERA denunció a una funcionaria posterior a ello es objeto de presiones en las redes sociales. Parece que ya es la constante contra quienes señalan errores, como lo sufrió también el director de teatro CARLOS VALDEZ.
Bueno, por hoy es todo.
Adiós y aguas con los patinazos…
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